海南槟榔论坛指出食用槟榔是安全的
发布时间：2019-10-23浏览量：3551 收藏
2019年10月11日，湖南农业大学教授、食品研究博士李宗军在海口召开的“科技支撑槟榔产业健康可持续发展高峰论坛”上，再次强调了“槟榔具有抗抑郁、抗幽门螺杆菌、驱虫等作用。”论坛召开意在促进槟榔产业学术交流，推动槟榔产业健康可持续发展。国内从事槟榔产业种植管理、技术科研、配套生产等有关政府部门、科研院校、企事业单位的负责人和行业专家学者到会，分享最新的科研成果，共同展望行业前景。
李宗军教授是湖南省食品科学学科带头人，他结合团队研究成果，做大会分享时，提出三个观点：
1、政府要指明槟榔产业发展方向
2、基础研究为产业保驾护航
3、创新支撑产业发展
李宗军特别强调，“我国食用槟榔是安全的，遗憾的是关于它的科普是缺失的。”
作为特色新兴产业，槟榔已经成为海南、湖南两地农业经济发展的支柱产业，对我国做优做强热带特色农业、推动乡村振兴战略实施、促进农民脱贫增收发挥着重要的作用。
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