发布时间:2013-09-03浏览量:2995 收藏
近日,万宁市委召开槟榔产业技术创新战略联盟全体成员(扩大)会议,决定万宁槟榔产业按照“科研、科普、转型”三步走的策略,加强联合技术攻关,扎实推进各个环节工作,推动万宁槟榔产业实现科学发展,促进农民增收。
会议由万宁市委副书记、政法委书记、市农村工作领导小组组长李东屿主持。万宁市领导李时军,省政府研究室罗炜阳,海南绿槟榔科技发展有限公司,海南口味王科技发展有限公司,海南雅利农业开发有限公司,海南万宁李杰实业有限公司,中国热带农业科学院椰子所、香饮所、信息所、品资所,中橡电子交易市场有限公司,省地质调查院,中国医学科学院药用植物研究所海南分所,海南槟榔产业技术创新战略联盟成员单位以及市机关、相关镇和金融单位、企业负责人参加了会议。
会议应对媒体关于槟榔致癌的播报引起的风波,认为可能会对海南槟榔产业发展带来一定的负面影响,但也为推动槟榔产业转型升级带来了重大机遇。因此,会议决定按照“科研、科普、转型”三步走的策略,推进槟榔产业实现科学发展。一是加大槟榔科研力度,从槟榔的种植、初加工、深加工、仓储物流、食用等五大环节和槟榔的药理与功效,同时对海南、湖南、台湾等地的流行病理学对比开展课题科研,以事实数据与科学的分析论证槟榔的价值,在哪个环节有害以及如何防止和避免。会议确定了以上七大方面的课题研究,将具体由中国热带农业科学院相关所等有关单位实施,并将课题研究成果汇总向省委、省政府专题汇报。二是加大科普力度,将邀请媒体制作播放槟榔科普专题片,向公众宣传普及正确的槟榔知识。三是从七个方面推进槟榔产业转型升级。(一)建立健全槟榔的种植、加工、包装、仓储、物流、食用等环节的食品安全标准,并逐步强制推行实施。(二)加快槟榔食用环节去纤维化的研究生产,推广直接从槟榔鲜果萃取槟榔素注入槟榔的食品工艺,避免或减少槟榔纤维对口腔的损害。(三)大力培育富硒槟榔发展,提升槟榔品质和抗癌功效。(四)建立二维码槟榔食品安全溯源系统。(五)大力培育符合绿色食品安全标准的槟榔产品及商标品牌。(六)加大符合绿色食品安全的槟榔交易市场的培育力度。(七)启动赴湖南的槟榔招商推销工作,加大湖南和海南的“南南合作”力度,在槟榔的食品标准、加工工艺、食品溯源系统、交易市场等方面进行深度战略合作。
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